Leccia

“Leccia” la Bionda Belgian Ale 

Bionda dal colore giallo brillante, per redigere la ricetta ci siamo ispirati al sapiente gusto dei mastri birrai belgi . L’acqua di sorgente incontra tre tipi di malti e quattro tipi di luppoli. Da questo incontro nasce una bionda di carattere, gusto secco con frizzantezza non marcata e molto speziata. All’olfatto si possono apprezzare sentori agrumati di limone e cedro. Degustandola al primo sorso in bocca si assiste ad una festa di sapori e profumi, i primi che si notano sono gli agrumi, poi, man mano che il palato ne conosce il gusto si va verso profumi di erba e fieno. 

Ingredienti:
Acqua
*Malto d'orzo
Luppolo
Lievito 
Zucchero

*Contiene allergeni: Malto d'orzo